Créer des raccourcis-clavier avec jQuery

jQuery nous permet de réagir à une touche au clavier grâce aux fonctions keyup(), keydown() et keypress(). Il est même possible de réagir différemment à une touche en fonction de l'endroit où le focus est donné.
L'utilisation la plus courante consiste utiliser la touche Entrée pour soumettre le formulaire qui détient le focus. Il est cependant possible d'aller plus loin en utilisant ces fonctions pour définir des raccourcis-clavier.
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